Deze Vin Doux Chez Jau kreeg vatlagering. In de neus glijden smeuige aroma’s voorbij van honing en zeste van sinaasappel. De smaak zet aan met peperkoek, gevolgd door gedroogd fruit en een fluweelzachte finale. Een verfijnde zoete wijn die intensiteit en elegantie mooi combineert.